Пожалуй, у каждого человека, который посещает общественные места питания, есть любимое кафе или ресторанчик. И еда здесь, хоть и важная, но далеко не единственная составляющая этой «любви». Большое значения имеет обслуживание и удобное расположение заведения. Но, то, что заставляет приходить человека снова и снова – это еще и окружающая обстановка и та атмосфера, которая ей создана. Именно она способна создавать массу приятных ощущений. И даже не столь важно, какой именно стиль выбран в качестве оформления интерьера ресторанчика или кафе – современный, этнический или какой-то еще, все будет не так, как того ожидаешь, если не оформить, в первую очередь, освещение. Как гласит известная поговорка: «Театр начинается с вешалки», так и любое заведение питания начинается с освещения территории перед входом. Именно с него и следует начинать освещение. Очень часто территория возле ресторана или кафе говорит многое об уровне обслуживания в этом заведении. Уличных светильников сейчас очень большое многообразие, выбирать есть из чего.
Из всех возможных видов каждый сможет выбрать для своего кафе или ресторана именно тот осветительный прибор, который ему больше подходит по стилю и по вкусу. Так, можно выбрать различные фонари или же настенные светильники, и даже подвесные уличные светильники смотрятся отлично. Многие итальянские, бельгийские и российские производители используют, как правило, ковку для изготовления уличных светильников. Именно они порой помогаю превратить случайных гостей заведения в постоянных посетителей.
После решения задачи уличного освещения территории возле кафе или ресторана, можно переходить к следующей, и не менее важной задаче – внутреннему световому оформлению. Здесь нужно исходить не только из общих размеров помещения, но и его основных и локальных зон. Так, например, в ресторане обычно есть следующие зоны – малый и большой банкетные залы, отдельные помещения и барная стойка. В кафе же планировка немного отличается – залы там примерно одного размера и их может быть как один, так и несколько. Барная стойка в кафе, как правило, также присутствует. Именно поэтому для каждой отдельной зоны понадобится индивидуальное освещение.
Например, в больших залах, где часто проводятся торжественные мероприятия и освещение должно быть соответствующим – ярким и торжественным. Если такие залы оформить светильниками из хрусталя, то помещения от этого только выиграют. Особенно великолепно будут смотреться большие хрустальные люстры. Попробуйте обратить внимание на испанских производителей – они в производстве подобных люстр весьма преуспели. Хрустальные люстры придают помещению праздничный вид и улучшают настроение.
Но, каким бы не был зал, и какой-бы большой не была потолочная люстра, дополнительное освещение понадобится в любом случае. Очень эффектно будут смотреться настенно-потолочные, настенные, а также подвесные светильники, бра, которые равномерно расположены по всему помещению.
Купить такие светильники не составит труда – их продают везде, как в специализированных магазинах любого города, так и в Интернет-магазинах.
Если продумывается освещение для кафе, то нужно учесть, что освещена должна быть каждая кабинка или же столик. Обратите внимание на стильные настенные светильники, бра и потолочные светильники, произведенные в Испании. Многообразие и неповторимый дизайн позволяют создавать неповторимые световые комбинации.
Ни одно место длительного пребывания людей невозможно представить без туалета. Здесь лучше использовать влагоустойчивые светильники, которые также будут подчеркивать респектабельность заведения.
